Nobility&Late Harvest SB

        ノビリテイー＆レイトハーベストソーヴィニヨン・ブラン

アール　エー　ハリソン　ファミリー　セラーズ

R A Harrison family cellars
 
 

　　　　　　　

　　　未知なる甘美な世界へのいざない　奇跡の雫　貴腐デザートワイン

 
生涯を貴腐ワイン（ノーブルロット）の研究に捧げる造り手ロジャー・ハリソ氏貴腐ワインのイメージをくつがえす透明感のあるエレガントな仕上がりは、世界でもごく稀なナパヴァレーのプリミアム・純粋貴腐スイートワイン。 《素晴らしいワインは、畑で生まれる！》とは、ワイン好きな方には、馴染みの フレーズ。そこには、神業ならぬ自然の恵みの計らいと造り手の熱き思いが込められてます。 このサイトでは、ノーブルな貴腐ワインの世界の扉が開く様、心をこめてぶどう畑の様子～皆様の楽しみ方まで、ノビリテイーとレイトハーベスト・ソーヴィニヨン・ブランの魅力をお伝えします。 ピュアで高貴な透明感、キラキラ輝く黄金色のノビリテイーゆえに広がる神秘な世界と新たな喜び。 サイトの最後部にご購入サイトの案内を記載してます。また、ライムグリーン（白ブドウ色）をクリックいただくとリンクに飛びます。造り手ロジャー・ハリソン氏と共に、末永くご愛顧いただけますようよろしくお願い申し上げます。 St.Helena 1934 村田　みづ穂　Mitsy Murata CSソムリエ（MS認定） ACWP　A・ワインプロフェッショナル(米CIA認定) 　 ☆～.:*:・'☆。:*:。～.:*:'☆..* *、:*☆。☆。～.:*:・'☆。:*:。～.:*:'☆..* *、:*☆。☆。～.:*:・'☆。:*:～.:*:'☆..* * ＊　最初に！　貴腐ワインとは　　　←Click! ☆　新たな貴腐ワインの楽しみ方は、様々☆ 食前、食中、デザート、お茶会（お茶菓子のかわりに）、薬膳、懐石とともに。。 ＊貴腐ワインの未知なる世界旅行　～　ノーブルな午後のひと時　＠Maxivin ~　Click! 　　　　　　　　　　　　　　　　　 Feb 16, 2013 　 ＊桃の節句　女子のたしなみを学ぶ雛祭りお茶会とノビリテイーを楽しむ会　　Click! Mar 02, 2013 ＊《秋のなごり・貴腐のはしり》　ノビリテイーをお茶菓子にお茶会（のだて）Click! 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 Nov 22,2013　　　　 文化の粋（イキではなくスイ）という言い方をするように、 日本の文化は、物事を研ぎ澄まし、最後に残った結晶のようなものを尊びます。 ノビリティー、ノーブルロットは、まさにテロワールを研ぎ澄ました「結晶」のような ワイン。そのピュアで高貴な透明感は、和の美意識に素直に溶け込みます。 近世史研究家 高山宗東氏　より ☆　造り手ロジャー・ハリソン氏の思い　☆ ＊ノビリテイー＆レイトハーベスト・ソーヴィニヨン・ブランが生まれるまで！ 　☆ 青空のもと造り手　ロジャー・ハリソン氏が語ります☆（ コメント欄に日本語訳あり）☆ 　　　　　＊　ノビリテイー2008　＆　レイトハーベスト　ソービニヨン・ブラン　2011 　　　　 ＊ デザートワインって言葉好きじゃないんだよね。。　なぜって？！？！ ☆ 畑を造り手と共に歩いてみると。。。　☆ 　　　＊ ナパヴァレーで雨を待ちわびるぶどう達。　さて、今年の貴腐ぶどうの行方は。 Oct 7,2012 ＊　貴腐ぶどうが危ない！　　2012年、収穫＆醸造の行方は霧の中　Dec 04, 2012　 ＊　貴腐ぶどうの今！　収穫まじかのはずが。。。 Dec11,2012 ＊　貴腐ぶどう収穫真っ最中　　　　　　　　　　 Dec14,2012 2012年　カリフォルニア全域では、素晴らしいヴィンテージであった2012年ヴィンテージ。 ぶどうの神は、貴腐ぶどう栽培者には微笑まなかった。 順調に進んだ貴腐ぶどうの生育期間も、後半12月に例をみぬ多雨のため、天敵となる黒カビの被害をうけ（高貴な貴腐菌は、ボトリティス・シネトラ菌は、灰色カビ）に多くのぶどうが壊滅。 貴腐ぶどう100％のみで貴腐ワインを造るハリソン氏の高品質に値する、ぶどうに恵まれなかったため、収穫をするも2012年のヴィンテージは、2011年に続き２年連続ノビリテイーの醸造はなし。 ２年間のワイン造りを、品質を極めるために見送っている。貴腐ワインは、正に奇跡の雫。 ナパヴァレーにお越しの際には、是非テイスティングルームにもお越し下さい。 ☆ノビリティーのテイスティングルーム　Ma(i)sonry ナパヴァレー 《販売特約オンラインワインショップ》 ＊チアーズ　カリフォルニアワイン　（千葉） ノビリテイー12月4日号、シダーヴィル２月6日号にて特集。 お申し込みは、メールかお電話を一本！スムースな手続き完了です。 Tel 047-422-3346 Fax 047-422-1242 E mail info@cheers-californiawine.com ＊ Vin de 268 ( 兵庫） ＊ CWG オンラインショッ（CWG 会員登録で割引） ノビリティー　　　　　 レイトハーベストSB ＊ オンライン　Wassy's　（大阪） 《お取り扱いレストラン》　（敬称略） 東京　 ユニオンスクエアー Tokyo 　　　 Bar Color 　　　　　　　　　　　　　　　　 ワイン蔵 名古屋　サロン　レストラン　トウーラ・ジョア 　　　　 円居 大阪　　コネクション 　　　　 Vine樹亭 　　　　　　　　　　　　　　　 Wassy’s Souple 　　　　 そむりえ亭 京都　　木乃婦 　　　　　　 　　　　　　　　　　　　お問い合わせは、St.Helena 1934 まで 　　　　　　　　　　　　Email St.Helena1934@mac.com http://ja.scribd.com/doc/115423523/%E8%B2%B4%E8%85%90%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%81%A8%E3%81%AFhttps://www.facebook.com/media/set/?set=a.10200130146290877.2176584.1667271470&type=1&l=c4408a325ehttps://www.facebook.com/media/set/?set=a.10200222382756731.1073741825.1667271470&type=1&l=d2c34f7439https://www.facebook.com/media/set/?set=a.4501221103088.2169211.1667271470&type=1&l=eb2ff6e97ehttp://www.scribd.com/doc/112971934/Nobility-Story-Mail#fullscreenhttp://www.youtube.com/watch?v=qoGFFg7rijwhttp://www.youtube.com/watch?v=lG5qa9Sns2M&feature=youtu.behttps://www.facebook.com/media/set/?set=a.4269158701673.2164554.1667271470&type=1&l=b8b230bc3c%0Dhttps://www.facebook.com/media/set/?set=a.4556921895573.2170302.1667271470&type=1&l=9fabd9a944%0Dhttps://www.facebook.com/media/set/?set=a.4596343401086.2170986.1667271470&type=1&l=4071d747f5https://www.facebook.com/media/set/?set=a.4606099324978.2171101.1667271470&type=1&l=25b9260a37%0Dhttps://www.facebook.com/media/set/?set=a.4273038438664.2164632.1667271470&type=1&l=6516c12f84http://www.cheers-californiawine.com/mailto:info@cheers-californiawine.comhttp://item.rakuten.co.jp/vindu268/10002144/#10002144http://cwg.jp/wine/products/detail.php?product_id=62http://cwg.jp/wine/products/detail.php?product_id=60http://winestore.jp/search/item.asp?shopcd=17236&item=13690-000http://www.unionsquaretokyo.com/http://www.winegura.com/http://concierge-7.com/restaurant/index.htmlhttp://enkyo.jp/http://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27063144/http://www.vin-jutei.com/http://www.wassys.co.jp/souple/http://sommeliertei.blogzine.jp/http://www.kinobu.co.jp/top_f.htmlmailto:St.Helena1934@mac.comshapeimage_2_link_0shapeimage_2_link_1shapeimage_2_link_2shapeimage_2_link_3shapeimage_2_link_4shapeimage_2_link_5shapeimage_2_link_6shapeimage_2_link_7shapeimage_2_link_8shapeimage_2_link_9shapeimage_2_link_10shapeimage_2_link_11shapeimage_2_link_12shapeimage_2_link_13shapeimage_2_link_14shapeimage_2_link_15shapeimage_2_link_16shapeimage_2_link_17shapeimage_2_link_18shapeimage_2_link_19shapeimage_2_link_20shapeimage_2_link_21shapeimage_2_link_22shapeimage_2_link_23shapeimage_2_link_24shapeimage_2_link_25shapeimage_2_link_26shapeimage_2_link_27